Bò Xào Hành Tây
Xào óng ánh, ướp mọng mềm. Có ngay bò xào hành tây được nâng cấp với dầu hào Maggi.
Nguyên vật liệu
- Thịt Bò Phi Lê 200g
- Hành Tây 100g
- Cà Chua 100g
- Tỏi Băm 1 muỗng cà phê
- Dầu Ăn 2 muỗng canh
- Tiêu 1 muỗng cà phê
- MAGGI Dầu Hào 1.5 muỗng cà phê
- MAGGI Nước Tương 1 muỗng cà phê
Các bước chuẩn bị
-
1Chuẩn bị: Hành tây lột vỏ, bổ miếng cau, cà chua rửa sạch cắt tương tự. Thịt bò rửa sạch, thái mỏng. Ướp thịt bò với nước tương MAGGI đậm đặc, dầu hào MAGGI, 1/3 muỗng cà phê tiêu và trộn đều. Ướp trong 15 phút. Bí quyết để món này đạt chuẩn và mang hương vị mới mẻ chính là ướp thịt bò với nước tương và dầu hào MAGGI giúp thịt mềm ngọt, không bị khô, đậm đà khác lạ.
-
2Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu ăn, cho hành tây, tỏi băm vào xào nhanh khoảng 1-2 phút. Tiếp đến cho thịt bò đã ướp vào đảo đến khi săn lại rồi cho ngay cà chua vào xào nhanh. Nêm nếm lại thêm cho vừa ăn, cho nốt phần tiêu còn lại vào đảo đều.
-
3Tắt bếp. Trút ra ăn kèm với cơm. Vậy là bạn hoàn thành xong món quen vị lạ nhiều dinh dưỡng này rồi đấy, đảm bảo cả nhà ai cũng thích. Bò xào hành tây ăn cùng cơm nóng là bao hao cơm lắm đó nha. Chúc các chị em tăng level biến hóa các món ăn quen thuộc để thực đơn hàng ngày luôn hấp dẫn.